聞いたことはあるけれど。実は真意を知らない言葉って多くありませんか？

バリニーズ（バイタルなび）

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どちらの言葉も、今日仕事中に登場した言葉です。

プリフィックススタイルとは、フレンチレストランなどでは一般的なオーダースタイルであるコース料理。そのコース料理のなかに、個人のチョイスの幅を広げようと、メインで説明をすれば肉or魚が選べ、主食であればパンorライスが選べるサービスです。

もっと分かりやすく説明しましょう。料理の内容がその日に仕入れた素材に合わせ調理されるので、その内容が黒板などにタイムリーで書かれ、オーダーできるサービスだということです。

結婚式で提供される料理でも、このプリフィックススタイルがが最近は多いようです。

さて、もう一方のバリニーズ。これはバリ式マッサージの通称です。女性の多くは知っているでしょう。
そういえば、以前取材させて頂いた根津にあるサロンさんも、このバリニーズでした。

このバリニーズ――エステというよりも「整体」といったイメージが僕の中にはあります。なので、一度受けてみたいのですが……おそらくは男性は駄目でしょう（笑）。

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UT

フリーライター『日日maika’i』